云陽網(wǎng)訊(通訊員 童君)“我下午下村,晚餐不在食堂吃飯了,幫我翻下牌!”9月2日,食堂用餐基本結(jié)束后,這類的聲音此起彼伏,翻什么牌?原來是食堂就餐申報(bào)牌。
近日,云安鎮(zhèn)制止餐飲浪費(fèi)“三舉措”陸續(xù)落地,大力推行“光盤行動(dòng)”,力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)餐飲零浪費(fèi)。
該鎮(zhèn)定制了一個(gè)食堂就餐申報(bào)牌,實(shí)現(xiàn)餐前申報(bào)制,將用餐人數(shù)精準(zhǔn)到人,從源頭拒絕浪費(fèi)。將疫情期間實(shí)行的自助式餐飲延續(xù)下去,實(shí)行“能吃多少,就打多少”,從細(xì)節(jié)拒絕浪費(fèi)。在廚余垃圾回收處、餐盤清洗處安裝攝像頭2個(gè),實(shí)時(shí)監(jiān)督餐飲浪費(fèi)行為,發(fā)現(xiàn)一例,曝光一例,從制度上保障零浪費(fèi)。
2020-09-04
2020-09-03
2020-08-25