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云陽(yáng)網(wǎng)訊（記者 鄭紅均）近日，云陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)了城區(qū)食品批發(fā)企業(yè)、學(xué)校食品供應(yīng)商和超市食品安全管理暨集體約談會(huì)議，進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)食品銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的食品安全管理，提升食品批發(fā)企業(yè)、學(xué)校食品供貨商和大型超市的食品安全保障水平。

會(huì)上，學(xué)習(xí)了新修訂的《食品安全法實(shí)施條例》《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》《重慶市人民政府關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范活禽交易推行集中屠宰加強(qiáng)冷鏈供應(yīng)工作的指導(dǎo)意見(jiàn)》《重慶市試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度實(shí)施方案》《重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于進(jìn)一步健全完善銷(xiāo)售環(huán)節(jié)食品安全追溯體系的指導(dǎo)意見(jiàn)》以及《云陽(yáng)縣人民政府關(guān)于印發(fā)云陽(yáng)縣家禽集中屠宰實(shí)施辦法的通知》等法規(guī)、規(guī)章和文件的有關(guān)內(nèi)容，并就具體貫徹落實(shí)作了進(jìn)一步部署和要求。

會(huì)議要求，要深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”重要講話(huà)精神，進(jìn)一步增強(qiáng)食品質(zhì)量安全管理的使命感和政治責(zé)任感。要堅(jiān)持常態(tài)化疫情防控思想不動(dòng)搖、積極做好企業(yè)防控各項(xiàng)工作。要強(qiáng)化食品安全源頭監(jiān)管、確保校園食品安全。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要嚴(yán)格執(zhí)行食品經(jīng)營(yíng)條件審查；要全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任；要強(qiáng)化源頭質(zhì)量管控；要加強(qiáng)內(nèi)部職工法律法規(guī)學(xué)習(xí)教育；要積極主動(dòng)支持和配合食品監(jiān)管部門(mén)的各項(xiàng)工作。要積極推行超市食品安全管理規(guī)范化建設(shè)，鼓勵(lì)支持超市開(kāi)展食品安全管理標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，繼續(xù)加強(qiáng)非洲豬瘟防控工作，嚴(yán)格執(zhí)行豬肉“兩證一報(bào)告”和禽肉“兩證一標(biāo)識(shí)”制度，嚴(yán)格直接入口食品管理。   

會(huì)上對(duì)72名食品批發(fā)企業(yè)、學(xué)校食品供應(yīng)商和超市負(fù)責(zé)人進(jìn)行了食品安全責(zé)任集體約談并簽訂了責(zé)任書(shū)。