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云陽網(wǎng)訊(通訊員 劉小軍)3月17日,普安鄉(xiāng)組織人員對轄區(qū)內(nèi)復工復產(chǎn)的食品經(jīng)營單位開展了安全專項檢查,為居民食品安全保駕護航。
普安鄉(xiāng)在指導食品經(jīng)營單位復工復產(chǎn)的同時,充分保障消費者的身體健康,將商場、超市、餐館、小作坊生產(chǎn)經(jīng)營的肉制品、乳制品、食用油、調(diào)料等熱銷食品作為檢查重點。對經(jīng)營人員健康狀況、食品進貨渠道、食品貯存、用具清潔消毒等環(huán)節(jié)進行詳細檢查。要求各行業(yè)禁止生產(chǎn)經(jīng)營過期變質食品,禁止銷售、宰殺野生動物,嚴格落實從業(yè)人員每天的體溫監(jiān)測,加強生產(chǎn)經(jīng)營場所清潔衛(wèi)生,保持空氣流通,對設備設施、場所地面做到每天消毒。對銷售不符合食品安全標準、標簽標識不規(guī)范,無證生產(chǎn)經(jīng)營食品等違法違規(guī)行為的,依法從嚴查處、從快辦理、從重處罰。
當天,該鄉(xiāng)還對復產(chǎn)復工企業(yè)職工食堂進行了安全檢查,指導食堂從業(yè)人員佩戴口罩、手套、帽子上崗,推行分餐、錯時就餐方式,進一步提高大家安全責任意識,保障復工復產(chǎn)企業(yè)職工餐飲安全。
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